Antep ile özdeşleşen önemli unsurlardan birisi de Antep fıstığıdır. Türkiye'nin yaklaşık 56 ilinde Antep fıstığı üreticiliği yapılmakla beraber potansiyel üretim Gaziantep, Kahramanmaraş, Adıyaman, Şanlıurfa, Mardin, Diyarbakır ve Siirt gibi merkezlerde yoğunlaşmaktadır. Ülkemiz, dünyada Antep fıstığı üretimi açısından çok önemli bir konuma sahiptir. Ekonomik değeri yüksek olan Antep fıstığının ilk olarak Etiler döneminde Güney Anadolu'da kültüre alınıp yetiştirildiği ve kral sofaralarına girecek kadar kaliteli kültür çeşitlerinin üretildği bilinmektedir. Antep fıstığı, miladi 1.YY'da Roma'ya, oradan İspanya'ya, daha sonra'da Fransa'ya kadar yayılmıştır.Devamı

Suyunun güzelliği ve bolluğundan dolayı Antep, Cumhuriyet öncesi dönemde “Ayıntab” olarak anılır. “Ayın”, Arapça’da suyu0,,,n gözü (kaynak) anlamına, “tab”, güzel anlamına gelmektedir. Tarih boyunca güzel ve düzenli bir şehir olan Ayıntab, milli mücadele yıllarında işgale karşı önemli direniş göstermiştir. Antepliler’in Fransız İşgal kuvvetlerine karşı şehrin savunulması uğruna verdiği direnişi cesaretle sürdürmesi nedeniyle şehre, 1921 tarihinde TBMM tarfından “Gazilik” ünvanı verilmiş, 1928 yılında Gaziayıntab adı Gaziantep olarak değiştirilmiştir. 25 Aralık 1921 tarihinde Ankara’ya bağlı kuvvetlerin, Gaziantep’e girmesi nedeni ile her yıl 25 Aralık günü Gazantep’in Kurtuluşu olarak kutlanmaktadır.Devamı

Bugün dünyada adı dondurma ile yanyana anılan iki şehir vardır: Biri İtalya’nın Roma şehri, diğeri ise Türkiye’nin Kahramanmaraş şehridir. Maraş dondurması: dövme ustalığı ile Kahramanmaraş’ı çepeçevre saran efsanevi Ahır Dağı’nın doruklarında yetişen, keven, sümbül, çiğdem çiçekleriyle beslenen, keçilerin sütü ve yabani orkide çiçeklerinin yumru köklerinden elde edilen salebin birleşmesi ile oluşmaktadır. Asırlık dondurma ustalığı, Anadolu’ya mal olmuş dünya çapında lezzet ve tat geleneğini sürdürerek yaşıyor. Devamı

Kahramanmaraş’ın tarihte birçok kez doğal afetlere uğraması, zaman zaman yer değiştirmesi ve tarih boyunca istilalara uğraması, Kurtuluş Savaşı’nda şehrin yanması, pek çok mimari ve kültür eserinin yok olmasına neden olmuştur. Doğu Akdeniz Bölgesi’nde yer alan Kahramanmaraş, Kurtuluş Savaşı sırasında Fransız İşgalcilere karşı verdiği yerel mücadeleden dolayı TBMM tarafından İstiklal Madalyası verilen tek ildir. Bu kararla Maraş adı Kahramanmaraş olarak değiştirilmiştir. Devamı

Kahramanmaraş son yıllarda büyük bir sanayi hamlesi gerçekleştirerek ismini özellikle tekstil sektöründe hem Türkiye'de hem de dünyada duyurmayı başarmıştır. Birbiri ardınca açılan fabrikalar ve kurulan KOBİ'ler ilin yeni profilini çizmiştir. Öyle ki Kahramanmaraş'tan yapılan ihracatta, tekstil ve konfeksiyon sektörü %97’lik payı oluşturmaktadır. Devamı

Sivas, 4 Eylül 1919’da Mustafa Kemal Atatürk başkanlığında yapılan Sivas Kongre’siyle Cumhuriyet’in temellerinin atıldığı il. Anadolu’nun en eski tarih ve kültür merkezlerinden biri. 13. Yüzyılda yaptırılan Çifte Minareli Medrese, Buruciye Medresesi, Gök Medrese ve 1. İzzettin Keykavus Şifahane ve Medresesi, Sivas’ın tarihini yansıtan en güzel örneklerden. Sivas tarihsel güzelliklerinin yanında Aşık Veysel Şatıroğlu, Pir Sultan Abdal’ı ve diğer değerli insanlarıyla bir aşıklar şehri.Devamı